1、全权委托管理: 是一种所有权与管理权分离的管理方式，通过契约形式分清业主与管理公司的权与责，给管理者创造宽松的经营管理环境，最大限度地发挥管理公司的专业优势。管理期内，公司作为饭店唯一的经营管理者，向饭店提高人力资源、技术资源、信息资源预定网络和酒店用品供配资源等，并按营业额和经营利润提取一定比率基本管理费和效益管理费。

2、顾问管理: 业主自行建立管理机构，管理公司对业主在工程建设，功能布局、装修规格、开业准备策划、管理模式的建立等方面，提供有偿咨询服务，收费视具体内容而。

3、开业管理: 公司负责反对的开业前准备策划工作和开业后的阶段性管理，并根据饭店规模星级及业主要求提供相应资源，收取定额管理费。